Aperitive si Gustari

Cei mai GUSTOȘI ficăței de pui la cuptor pe care i-ai gustat vreodată! O rețetă SIMPLĂ ca la MAMA acasă!

 

 

 

 

Atunci când ne dorim să preparăm ficăței, trebuie să cunoaștem că gustul acestora foarte mult depinde de metoda lor de preparare! În continuare ai o rețetă de ficăței de pui la cuptor care, cu siguranță este cea mai simplă și reușită și pe care o să vrei să ți-o salvezi neapărat!

 

Ingrediente:

– aproximativ 1 kg de ficăței de pui;

– sare și piper (de dorit să folosești sare de mare);

– o căpățână de usturoi;

– 2 sau 3 crenguțe de rozmarin;

– 50 de ml de ulei de măsline.

 

Mod de preparare:

Un lucru foarte important la care trebuie să atragem atenție maximă este spălarea ficățeilor de pui. Aceștia trebuie spălați foarte bine!

După ce i-am spălat, așezăm ficățeii pe tava de cuptor, după care trebuie să stropim deasupra cu cele 50 de ml de ulei de măsline și să adăugăm pe tavă și crenguțele de rozmarin.

Presărăm cu puțină sare ficățeii, iar apoi adăugăm piper mozaic după gust și tava poate merge la cuptor! Timpul de preparare este de aproximativ 45 de minute, la 240 – 250 grade celsius.

Încearcă rețeta și o vei împărți cu toate prietenele tale pentru că vei rămâne surprinsă de gustul nemaipomenit și aroma delicioasă a ficățeilor de pui  la cuptor!

 

Pofta buna! 

 

Sursa: secretelesanatatii




Categorii