Placinte si Rulade

Plăcintă cu mere, simplă și fragedă, la buget redus. Cea mai bună rețetă pe care am avut-o vreodată

 

 

Plăcintă cu mere, simplă și fragedă, la buget redus. Cea mai bună rețetă pe care am avut-o vreodată

 

În zilele noastre, plăcinta cu mere este un desert popular. Să facem o plăcintă cu mere simplă și fragedă.

 

Ingrediente:

  • ouă – 4 buc.;
  • zahăr – 220 g;
  • unt – 120 g;
  • lapte – 250 ml;
  • făină – 270 g;
  • praf de copt – 8 g;
  • mere – 2 buc.;

 

Mod de preparare:

Ungeți o tavă de copt cu 20 de grame de unt, turnați 20 de grame de făină peste suprafață. Spargeți ouăle într-un castron, adăugați zahăr granulat, bateți bine amestecul.

Topiți untul și turnați-l în amestecul de ouă împreună cu laptele. Se toarnă treptat făina în amestec, se amestecă cu un tel într-un aluat gros. Se toarnă praful de copt în aluat și se continuă frământarea.

Se toarnă o parte din aluat în formă și se întinde pe suprafață. Împărțim merele în felii subțiri.

Pune merele suprapuse unul pe altul în aluat.

Umpleți stratul de mere cu a doua parte de aluat.

Se presară blatul plăcintei cu zahăr granulat și se coace la 180 de grade timp de 35 de minute.

Placinta se dovedește a fi simplă, ieftină, dar gustoasă și dulce.

Nu va dura mult timp pentru pregătire.

 

Pofta buna!

 

Sursă




Categorii