Este o mancare rapida preferata si de cei mici dar si de cei mari deopotriva. Se prepara rapid si este pe gustul tutoror pofticiosilor.
Ingrediente:
- 400 ml smantana pentru gatit
- 300 grame de branza olandeza edam
- 150 grame de branza olandeza cheddar
- sare dupa gust
- 20 de cartofi medii taiati cubulete
- ulei de floarea soarelui
- 300 grame de bacon.
Mod de preparare:
Pentu inceput puneti intr-un vas smantana pentru gatit si sati la foc mediu.
Cand observati ca atinge punctul de fierbere, adaugati cele 150 de grame de branza olandeza cheddar,apoi 100 gr branza edam si sarati dupa gust. Amestecati pana se topeste branza apoi dati deoparte.
Apoi taiati cubulete cartofii si ii prajiti si sarati dupa gust. Aveti grija sa nu exagerati cu sarea pentru ca deja ati pus si in compozitia de branza.
Acum luati o tava de preferinta emailata ungeti-o cu putin ulei si puneti cartofii prajiti iar peste ei adaugati crema de branza, presarati deasupra cele 200 gr de branza edam ramasa iar peste ea asezati baconul.
Puneti totul in cuptorul preancalzit la 160 de grade pana se gratineaza. Scoate-ti tava si serviti imediat pana ce e cald deoarece ii puteti simti intens savoarea. Cu siguranta veti fi foarte multumita de acest preparat si veti dori sa il faceti si alta data.
Pofta buna.
