Ingrediente:
| 250 g |
Biscuiți |
| 90 g |
Unt |
| 800 g |
Iaurt (la temperatura camerei) |
| 4 lingurițe |
Miere de albine |
| 1 bucată |
Coajă de lămâie |
| 400 g |
Gem de coacăză |
| 3 g |
Gelatină |
Mod de preparare:
- Mărunțiți biscuiți cu un blender și îi puneți într-un bol.
- Topiți untul într-o cratiță mică și îl adăugați în bolul cu biscuiții mărunțiți, după care amestecați bine până se omogenizeaza totul.
- Transferați ½ din compoziție într-o tavă (cu diametrul de 20 x 20 cm) și nivelați bine.
- Într-un bol amestecați iaurtul cu mierea și coaja de lămâie rasă.
- După ce ați obținut un amestec omogen, puneți ½ peste baza de biscuiți din tavă.
- Apoi următorul strat va fi din biscuiții rămași, acoperiți cu amestecul de iaurt rămas.
- În gemul de coacăze adăugați puțină gelatină.
- Apoi întindeți uniform amestecul din dulceață peste desert.
- Dați desertul la frigider pentru 2 ore.
- Savurați cu plăcere!
Pofta buna!
