Salate

Cea mai bună salată de pui din lume – sănătoasă, rapidă și extrem de delicioasă

 

 

 

 

Această salată cu piept de pui și legume gustoasă și cu puține calorii, perfectă alături de garniturile preferate sau chiar pe post de gustare rapidă. Bucatele aspectuoase mereu atrag privirile oaspeților, de aceea această salată orientală va fi printre primele mâncăruri întrebate. Este foarte bogată în vitamine, ideală pentru amatorii de bucate ușoare și în același timp și sățioase.

Ingrediente:

1 bucată Ou
100 g Roșii cherry
300 g Piept de pui
0,5 bucată Varză chinezească
1 linguriță Sare
0,5 linguriță Piper negru măcinat
1 bucată Castravete
0,5 bucată Ardei gras galben
0,5 bucată Ardei gras roșu
100 g Iaurt (2,5%)
2 linguri Ulei de masline

Mod de preparare:

  1. Pe un tocător bateți ușor pieptul de pui, apoi rumeniți-l într-o tigaie cu ulei încins, asezonați-l cu sare și piper.
  2. Tăiați ardeii grași, castravetele, varza chinezească și pieptul de pui felii. Puneți toate ingredientele tăiate într-un bol.
  3. În alt bol amestecați iaurtul, ulei de măsline, o linguriță de sare și 0,5 linguriță piper. Turnați sosul obținut peste legume și pieptul de pui și amestecați. Deasupra puneți oul și roșiile feliate.

Pofta buna!

 




Categorii