Fripturi si Gratare

Cea mai gustoasă friptură de porc, gata în jumătate de oră – Metoda de gătire este genială

Loading...

 

 

 

 

Friptură gustoasă de porc, gata în jumătate de oră – Metoda de gătire este genială

 

Ingrediente:

  • 800 g carne de porc
  • 3 linguri miere
  • 3 linguri ulei
  • 1 lămâie
  • 45 g zahăr
  • 3 căței de usturoi
  • 2 linguri muștar
  • 1 linguriță cimbru
  • 1 l apă
  • 45 g sare

 

Mod de preparare:

1. Într-un vas, adăugăm apa, zahărul și sarea. Amestecăm bine.

2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem carnea de porc, pe urmă o așezăm în vasul cu apă. O lăsăm 45 de minute.

3. Într-un bol separat, pregătim sosul. Adăugăm usturoiul tăiat mărunt, sucul de lămâie, mierea, cimbrul, uleiul și muștarul. Amestecăm totul foarte bine, până la omogenizare.

4. Așezăm carnea de porc într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Pe deasupra, turnăm sosu pregătit anterior. Coacem la temperatura de 190 de grade, timp de 30 de minute.

 

Pofta buna!

 

Sursă

Loading...
Loading...




Categorii

Loading...
error: Content is protected !!