Ingrediente:
- ou – buc.;
- zahăr – 70 g;
- sare – un vârf de cuțit;
- coajă rasă de portocală;
- ulei vegetal – 60 ml;
- suc de portocale – 90 ml;
- făină – 140 g;
- praf de copt – 8 g;
- dulceață de caise;
- fulgi de cocos.
Mod de preparare:
Spargeți ouăle într-un bol, adăugați sarea, zahărul și coaja de portocală, amestecați.
Turnați ulei vegetal și suc de portocale în amestec și amestecați din nou.
Turnați făina și praful de copt în amestecul de ouă și suc de portocale și frământați aluatul.
Turnați aluatul gros în forme de copt.
Pofta buna!
