Torturi

“Mozambic”, prajitura celebra in toata lumea! Reţeta e simpla şi e gata in 20 de minute

 

 

 

 

O prajitura delicioasa si foarte aspectoasa, perfecta pentru un rasfat in familie sau cu niste prieteni.

 

Ingrediente:

100 grame făină;

– 100 grame ciocolată neagră;

Loading...

– 70 grame unt;

– 70 grame zahăr;

– 3 ouă;

– 1 lingură de cacao;

– 1 praf de sare;

– 1 linguriță esență de vanilie;

Pentru crema de deasupra ai nevoie de:

– 200 grame cremă de brânză;

– 1 linguriță esență de vanilie;

– 1 gălbenuș de ou;

– 25 grame de zahăr.

 

 Mod de preparare:

1. Topește ciocolata și untul pe aragaz, într-un vas adânc.

2. Bate bine zahărul și untul apoi adaugă făina, praful de sare, cacao și lingurița de esență de vanilie.

3. Toarnă amestecul obținut într-o tavă tapetată cu făină sau poți folosi hârtia de copt.

4. Într-un alt bol amestecă separat cele 25 de grame de zahăr, gălbenușul, crema de brânză și cea de-a doua linguriță de esență de vanilie.

5. Folosind o linguriță așează NEUNIFORM compoziția de brânză și amestecă din loc în loc – astfel poți obține un efect vizual plăcut.

6. Bagă tava în cuptor timp 20 de minute.

 

Pofta buna! 

 

Sursa:  reporterntv.ro




Categorii