Știați că, carnea la garniță este folosită de pe vremea romanilor? Iată cea mai bună rețetă! După ce veți gusta această carne, nu vă mai...
Category - Fripturi si Gratare
Ingrediente: aripioare pui cartofi mujdei usturoi 50 – 100 ml vin alb demisec maghiran sare untura sau ulei o tava mai adanca (eu am folosit o...
Vă prezentăm o rețetă deosebită de dovlecei cu pui și cartofi la cuptor. Este o mâncare foarte gustoasă, aromată și sănătoasă, perfectă...
Ce poate fi mai gustos decât carnea preparată la grătar? Fiecare iubitor de frigărui știe că succesul preparării acestora depinde de...
Vă prezentăm o rețetă minunată de frigărui din pui preparat în condiții de casă. Pieptul de pui preparat după rețeta de mai jos devine...
1 Mai. În această zi a anului, iubitorii de ieşiri la iarbă verde obişnuiesc să facă mici la grătar. De aceea vă propunem cea mai bună...
Una din rețetele cu care îi puteți răsfăța pe cei dragi de sărbători și nu numai, este rulada gustoasă și aromată preparată din mușchiuleț...
Ingrediente: 2 buc costita de miel(1,5 kg) 2 lgt ierburi provance 1 lgt salvie 1 lgt boia dulce 1/2 lgt piper alb macinat piper verde...
Ingrediente: o bucata de miel de cca 400g o lingurita de mustar dulce o lingurita de miere (de salcam sau cat mai putin aromata...
Cum noi romanii suntem gurmanzi, de pe mesele noastre in preajma sarbatorilor Pascale nu ne lipseste carnea de miel. Gatita la...
Friptura de miel este una dintre mâncărurile vedetă ale mesei festive de Paște, poate fi gătită în diferite feluri, însă pentru a...
Ingrediente: Pulpă de porc – 1 buc. Sare după gust Usturoi – 4 căței. Piper negru (măcinat) – după gust Semințe de chimen – după gust...
Ingrediente: Ciolan de porc 1,5 lingurițe de sare 1/2 linguriță de piper negru 1 linguriță de boia de ardei 1/2 linguriță de rozmarin 2...
Ingrediente: 1 bucata zdravana, sanatoasa si fara prea multa grasime de piept de porc cu tot cu sorici (~1,5-1,8 kg). Veti obtine 8...
Puiul e cel mai simplu de gatit, pentru ca nu trebuie sa-i facem mare lucru. Numai ca de fiecare data cand faceam pui la cuptor...
Ingrediente: 2 pulpe de pui (de ţară) 1-3 cartofi 2 morcovi Un ardei capia roşu O bucată praz O lingură ulei de măsline Un praf de...
Iată o variantă de friptură de pui, foarte aromată şi gustoasă. Cum usturoiul se coace în coajă, în acelaşi vas în care se pune...
Ingrediente : pentru marinata: coaja rasa de la 1 portocala, 3 catei de usturoi, boia, condiment cajun , 2 lg ulei pentru...