O rețetă de cartofi copți cu bacon savuros pe care toată lumea o va îndrăgi. În doar câteva minute poți avea o masă pentru întreaga familie
Ingrediente:
Cartofi – 1 kg
Bacon 200 g
Ceapa – 1 buc.
Usturoi – 3 catei
Ulei de măsline – 2 linguri
Sare, condimente pentru cartofi dupa gust
Mod de preparare:
1) Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i felii subțiri.
2) Puneți feliile de cartofi într-un bol și adăugați ceapa și usturoiul tocate mărunt. 3) Adăugați ulei de măsline, ardei roșu, oregano, piper, sare și amestecați totul. 4) Puneti cartofii astfel pregatiti intr-o tava de copt. Se coace 20-30 de minute.Se toarnă restul amestecului peste cartofi.
5) Tăiați slănina în cuburi și adăugați-o în vasul de copt. Dacă aveți rozmarin, puteți adăuga câteva crenguțe.