Desert

Prajitura Coca Cola, bestiala! O reteta pe cat de veche, pe atat de buna

 

 

 

Ingrediente: 

BLAT:

-4 galbenusuri ,

-200 gr zahar ,

-12 linguri de coca-cola ,

-un pachet praf de copt stins cu zeama de lamaie ,

-200 gr faina ,

-1 lingura cacao si 6 albusuri

CREMA:

-300 gr lapte ,

-4 linguri faina ,

-100 gr zahar ,

-250 gr unt ,

-100 gr nuca de cocos si 2 pachete de zahar vanilinat

GLAZURA:

-8 linguri zahar praf ,

-2 linguri cacao ,

-1 lingura ulei ,

-2-3 linguri apa fiarta

 

Mod de preparare:

BLAT: 4 galbenusuri se freaca cu 200 gr zahar, se pun 12 linguri de coca-cola, un pachet praf de copt stins cu zeama de lamaie, 200 gr faina, 1 lingura cacao si 6 albusuri. Se da la cuptor.

CREMA: 300 gr lapte amestecat cu 4 linguri faina se fierbe cu 100 gr zahar. Dupa ce s-a racit, se adauga 250 gr unt, 100 gr nuca de cocos si 2 pachete de zahar vanilinat. Blatul se taie in doua si se pune crema.

GLAZURA: 8 linguri zahar praf, 2 linguri cacao, 1 lingura ulei, 2-3 linguri apa fiarta se amesteca bine si se toarna imediat peste blat.

 

Poftă bună!

 

Sursa




Categorii