Știați că, carnea la garniță este folosită de pe vremea romanilor? Iată cea mai bună rețetă! După ce veți gusta această carne, nu vă mai...
Tag - carne de porc
Ingrediente: 2 kg de slănină de porc cu un strat de carne 20 g sare 1 linguriță de coriandru 1 linguriță de usturoi uscat 2 lingurițe de...
Această formă de coacere permite umpluturii să nu se ascundă în interior, ci să se coacă direct la suprafață, formând o crustă apetisantă...
Ingrediente: Piper – 1,5 kg Carne tocată – 700-800 g Orez cu bob rotund – 1 cană Ceapă – 800-1000 g Morcovi – 2 buc. Pastă de tomate – 3...
Ingrediente: 3 kg carne porc mai grasă; 1,5 kg carne vită; 3 căpățâni usturoi; 1 lingură cimbru uscat; 2 linguri boia dulce; 1 lingură...
Ingrediente: 500 g ceapa 6 buc cotlete de porc 5 g sare 3 g piper negru Umplere: 1 rosie 1 ardei rosu 30 g ciuperci 3 g sare 20 g mărar 20...
1 Mai. În această zi a anului, iubitorii de ieşiri la iarbă verde obişnuiesc să facă mici la grătar. De aceea vă propunem cea mai bună...
Ingrediente: carne tocată – 0,5 kg ceapă – 1 buc., ou – 1 buc., pâine – 1 felie (+lapte), sare, piper negru măcinat Umplere: brânză tare –...
Ingrediente: Pulpă de porc – 1 buc. Sare după gust Usturoi – 4 căței. Piper negru (măcinat) – după gust Semințe de chimen – după gust...
Multe gospodine cred că punerea unei role de hârtie igienică în frigider poate elimina mirosurile urâte și reduce nivelul de umiditate din...
Ingrediente: 15 buc de cartofi 250 g de carne 1 ceapă sare și piper după gust 50 g de smântînă 40 g de unt sos de roșii la...
În principiu, masa de Revelion este compusă din mâncăruri tradiționale, specifice Sărbătorilor de iarnă indiferent de zonă: preparate de...
Pentru prepararea lui se folosește orice carne. Vom folosi carne de ciolan de porc. Ingrediente: 2 ciolane de porc 2 linguri de sare 1...
Ingrediente: Ciolan de porc 1,5 lingurițe de sare 1/2 linguriță de piper negru 1 linguriță de boia de ardei 1/2 linguriță de rozmarin 2...
Am rămas datoare cu o reţetă, făcută de mine în perioada Crăciunului. Şi pentru că încă afară e vreme de iarnă, am zis că merită să o...
În general se prepară din carnea de la căpăţână, limbă, şoric, părşile din care obţinem gelatină. Umpluturile de acest fel se pun în...
Dupa ce veti incerca aceste chiftele speciale nu veti mai avea nevoie vreodata de o alta reteta! Ingrediente: – ulei de masline – o...
Ingrediente: 1 bucata zdravana, sanatoasa si fara prea multa grasime de piept de porc cu tot cu sorici (~1,5-1,8 kg). Veti obtine 8...