Ingrediente:
făină – 360 g;
zahăr – 120 g;
zahăr vanilat – 1 linguriță;
sare – 1/3 linguriță;
ouă – 2 buc.;
praf de copt – 1 linguriță;
unt – 180 g;
dulceață – 360 g.
Mod de preparare:
Amestecați untul cu zahărul, zahărul vanilat și sarea, amestecați bine.
Spargeți un ou în amestec și bateți ingredientele cu un mixer.
Turnați făina și praful de copt în amestec, frământați un aluat moale și elastic.
Împărțiți aluatul în 3 părți egale, întindeți fiecare parte într-un strat cu diametrul de 25 cm.
Tăiați fiecare prăjitură folosind un inel de patiserie și coaceți-o împreună cu resturile la 200 de grade timp de 6-7 minute.
Ungeți fiecare prăjitură cu gem, așezați-le una peste alta.
Presărați partea de sus a prăjiturii cu resturi de prăjitură tocate.
Obțineți o prăjitură Josephine delicioasă și foarte simplă.
Poftă bună!
Sursă: https://babusyni-retsepty.com.ua/smachnyy-domashniy-tort-kozhen-shmatochok-tane-v-roti/
