Preparate fara carne

O super delicioasă rețetă pentru cina– Cartofi cu brânză la cuptor

 

 

 

 

Ingrediente:

60 g unt
40 g faina
580 ml lapte
200 g branza data prin razatoare
1.2 kg cartofi taiati feliute

 

Mod de preparare:

Incingem cuptorul la 180 grade. Ungem o tava dreptunghiulara. Topim untul intr-o oala la foc mediu si adaugam faina. Amestecam constant timp de 2 minute.

Indepartam vasul de pe foc si incorporam treptat laptele, amestecand mereu. Punem din nou vasul pe foc si lasam sa fiarba pana da in clocot. Adaugam 150 g de branza si amestecam.

Loading...

Asezam un strat din feliile de cartofi in tava pregatita. Turnam deasupra o parte din crema de branza. Repetam straturile in ca de doua ori, terminand cu cartofii.

Presaram deasupra branza ramasa si bagam la cuptor timp de o ora.

 

Pofta buna!

 

Imagine similară

 

Sursa: PentruEa hammer




Categorii