Desertul ideal pentru un weekend cu familia este această minunăție de prăjitură cu mere.
Aroma îmbătătoare a merelor, gustul dulce-acrișor și nota fină de lămâie sunt combinația perfectă pentru o prăjitură delicioasă și aromată.
Este o rețetă cât se poate de simplă și economică, de altfel dacă aveți niște mere în frigider pe care nu le mai mănâncă nimeni, atunci e perfect.
Un desert sănătos care arată superb merită încercat și apreciat.
Ingrediente:
| 6 bucăți | Mere |
| 1 bucată | Suc de lămâie |
| 1 bucată | Coajă de lămâie |
| 2 bucăți | Ouă |
| 50 g | Zahăr |
| 75 g | Făină |
| 1 linguriță | Praf de copt |
| 100 ml | Lapte |
Mod de preparare:
- Decojiți merele și îndepărtați cotorul. Le tăiați în jumătate și apoi felii subțiri.
- Puneți merele într-un bol, turnați deasupra sucul de lămâie și amestecați.
- Într-un bol puneți ouăle, zahărul, coaja de lămâie și amestecați bine cu un tel.
- Încorporați făina și praful de copt, adăugând treptat laptele.
- Turnați amestecul peste ouă și amestecați bine, astfel încât să se distribuie uniform.
- Transferați compoziția în tava (cu diametrul de 22 cm) tapetată cu hârtie de copt.
- Dați la cuptor pentru 35 min la 180℃.
- La final pudrați cu zahăr.
- Savurați cu plăcere!
Pofta buna!
