Rețeta aceasta mi-a dat-o bunica și, de atunci, o încerc mereu!
Ingrediente:
1 kg smantana
150 g zahar
250 g miez de nuca
80 g amidon
2 plicuri budinca de vanilie
1 lingura coaja de lamaie
esenta de rom
Mod de preparare:
1. Intr-un bol, turnam amidonul. Adaugam budinca de vanilie, 2 linguri de zahar, 2-3 linguri de apa si amestecam foarte bine, scrie calorii365.com.
2. Intr-un vas, punem smantana la fiert. Adaugam miezul de nuca maruntit, coaja de lamaie, zaharul ramas si amestecam bine. Adaugam compozitia pregatita anterior si mixam. Dupa omogenizare, luam vasul de pe foc, adaugam esenta de rom si amestecam bine.
Pofta buna!
Sursa: Secretele.com
