Sarmalele noastre tradiționale, după care tânjesc toți străinii, nu pot lipsi de pe masa de Crăciun, așa este? Parcă nici nu sunt...
Tag - slanina
Decuparea perfectă a slăninei de pe porcul sacrificat este una din măiestriile cu care puțini gospodari se pot lăuda. O veritabilă...
Lebar sau leberwurst este unul dintre preparatele specifice Craciunului, care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatoare...
Pentru toba de porc traditionala cureti stomacul de porc de membrana interioara. Cel mai usor se curata cu sare grunjoasa...
Daca sunteti fan slanina, atunci aceasta reteta va fi cu siguranta pe placul dvs. Ingrediente: – o bucata de slanina cu...
Există câteva reguli de aur pe care trebuie să le respectăm atunci când tăiem porcul, pentru că preparatele să iasă gustoase...
Anii au trecut, varsta isi spune cuvantul si au aparut si restrictiile alimentare. Dar orice medic ce a citit despre descoperirile...
Untura este unul din cele mai întâlnite produse din frigiderul românilor, în special în casele acelora care au crescut un porc la...
Slănina are proprietăți curative, întărește sistemul imunitar, reglează contracțiile mușchiului inimii, tratează durerile de...
Ingrediente: 1 iepure, 300-400 g legume (ceapă, morcov, rădăcină de pătrunjel), 2-3 linguri grăsime, 1-2 linguri smîntînă, 1/3...
Scrobul facut pe aragaz nu o sa fie niciodata ca cel facut de bunica in Bucovina, intr-o tigaie de tabla, pe soba in care duduie...
Acest preparat face parte din categoria mezelurilor pregatite in casa, fara E-uri si fara fum (din pacate…). Dar asa cum mai...
Grăsimea de porc Este utilizată pe scară largă în medicina populară, încă din negura timpului. Iată câteva reţete din...
Sfatul medicilor: 50 ml ţuică sau palincă cu slănina şi ceapă întrec orice medicament Cercetările medicale au descoperit...