Uimiți-vă papilele gustative cu noi savori deosebit de delicioase, crocante și aromate. Aceste plăcințele se obțin extrem de pufoase, fine și apetisante, care vor fi pe placul tuturor. Este o gustare delicioasă, preparată rapid din doar câteva ingrediente accesibile.
Ingrediente:
| 2 bucăți | Mere |
| 400 g | Făină |
| 200 g | Unt |
| 2 lingurițe | Suc de lămâie |
| 50 g | Zahăr |
| 50 g | Caramele |
| 0,5 linguriță | Scorțișoară |
| 1 plic | Praf de copt |
| 100 g | Smântână |
| 1 bucată | Ou |
| 1 linguriță | Sare |
Mod de preparare:
- Într-un bol puneți 400 g făină, praf de copt, unt și amestecați, până obțineți o compoziție fărâmicioasă. Apoi adăugați smântâna și frământați bine aluatul. Acoperiți-l cu folie alimentară și-l dați în frigider pentru 30 de minute.
- Într-un bol puneți merele tăiate cubulețe, zahărul ,3 linguri făină, scorțișoara și amestecați.
- Pe masa tapetată cu făină întindeți aluatul și tăiați cu ajutorul unei forme discuri cu diametrul de circa 5 cm. Pe mijlocul unui disc puneți o linguriță din umplutură de mere, 2 cubulețe de caramelă și asezonați cu sare. Acoperiți cu alt disc și cu ajutorul unei furculițe lipiți marginile. Faceți 2-3 tăieturi deasupra plăcintei, ungeți-o cu ou bătut și presărați cu zahăr.
- Puneți plăcințelele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și dați tava în cuptorul preîncălzit la temperatura de 200˚C, timp de 20 de minute.
- Savurați cu plăcere!
Pofta buna!
Sursa: Savuros
